大葱保存温度多少合适呢?

大葱保存温度最好控制在0到5摄氏度之间，放在阴凉通风的地方能延长保鲜期。冰箱冷藏室温度刚好合适，用保鲜袋装好避免受潮，还能防止串味。温度太高容易发芽，太低又可能冻伤，保持微凉环境最理想。

保存时记得别洗太湿，根部朝下竖着放更耐储存。大葱喜欢干燥环境，潮湿环境容易腐烂变质。每隔几天检查一下，挑出发芽或变质的，剩下的还能继续存放好几周。