生日蛋糕一般提前多少小时制作?

生日蛋糕一般提前2到4小时制作，这样奶油和裱花能定型，口感也最佳。现烤蛋糕胚放凉需要1小时，加上装饰时间，提前准备更省心。巧克力、水果等配料提前准备好，制作时不会手忙脚乱。

大型蛋糕或复杂造型需要更久，提前6小时更稳妥。冷藏能让蛋糕更稳定，尤其是夏天，避免融化。新手建议先试做简单款式，熟练后再挑战复杂设计，确保当天能准时享用美味。