橘子怎么泡酒可以高度白酒吗?

橘子泡酒可以用高度白酒，50度以上的白酒效果最好。高度白酒能更好地提取橘子中的香气和营养，泡出来的酒味道更浓郁。橘子洗净晾干后直接放入罐中，倒入白酒密封，泡上一个月就能喝。橘子皮中的精油会溶入酒中，让酒带有清新的果香。

泡橘子酒时选择新鲜饱满的橘子，表皮无破损。白酒用量要没过橘子，避免氧化变质。泡好后可以加少量冰糖调味，增加甜度。这种酒适合冬天饮用，能暖身驱寒。橘子酒颜色金黄，口感酸甜，适合搭配肉类菜肴，也能作为餐后饮品慢慢品尝。