庆阳黄花菜几月收获的?

庆阳黄花菜一般在每年6月中旬到8月中旬收获。农民们会挑选晴朗的天气采摘，确保花朵新鲜完整。采摘后的黄花菜需要及时晾晒或烘干，这样能保存更长时间。当地农民还会用传统方法处理，确保黄花菜颜色金黄、口感Q弹。

庆阳黄花菜种植历史悠久，当地土壤和气候特别适合生长。每亩地能产出几百公斤干黄花菜，是农民的重要收入来源。近年来，庆阳黄花菜还申请了地理标志产品保护，品质更有保障。市场上很受欢迎，价格也逐年上涨。