电磁炉在金属台面上需要垫什么东西?

电磁炉在金属台面上必须垫隔热垫，否则高温会损坏台面或引发危险。金属导热快，不垫东西容易留下烫痕，甚至导致台面变形。隔热垫能分散热量，保护台面不受损，还能防滑。常见的隔热垫有硅胶垫、石棉垫或陶瓷纤维垫，厚度一般3到5毫米最合适，太薄效果差，太厚影响散热。

使用电磁炉时，台面要干燥平整，不能有水或油污。金属台面导电性强，直接放电磁炉有漏电风险。隔热垫要选耐高温材质，普通塑料垫会融化。每次用完要检查垫子是否老化，开裂的垫子要及时换，安全第一。电磁炉功率大，台面承重也要考虑，太重的锅具可能压坏垫子。