新鲜的海带在冰箱里能放几天冷藏吗?

新鲜的海带在冰箱里冷藏可以保存3到5天。用保鲜袋装好，避免受潮或串味。每天检查一下，发现发黏或异味就要扔掉。海带容易出水，保持干燥很重要。冷藏时别压得太实，留点空间透气。这样能延长保鲜时间，口感也会更好。

新鲜海带放久了会变软，营养也会流失。建议尽快吃完，最多别超过一周。如果需要保存更久，可以焯水后冷冻，能放几个月。冷冻前要沥干水分，分装成小份。这样随吃随取，方便又新鲜。注意别和其他食物混放，避免串味。