冰箱冷冻雪糕能保存多久?

冰箱冷冻雪糕能保存3到6个月，具体看包装是否完好。雪糕受潮或反复解冻会变质，出现冰晶或异味就不能吃了。买回家尽快冷冻，别频繁开关冰箱门，温度保持在零下18度以下最好。

雪糕保存时间还和成分有关，含糖量高的能放久些，低脂的容易坏。自制雪糕保质期短，最好两周内吃完。拆封后用保鲜袋密封，避免串味，这样雪糕才能保持口感和新鲜。