装箱的苹果能保存多久?

装箱的苹果在阴凉通风处能保存1到2个月，冰箱冷藏可延长至3个月以上。苹果表面有天然果蜡保护，但装箱时挤压或碰撞会加速腐烂，建议挑选无损伤的苹果装箱，每箱留些空隙透气，避免堆叠过高压坏果实。

新鲜苹果装箱后前两周风味最佳，之后甜度会慢慢下降。装箱时混入几个香蕉或土豆会释放乙烯气体，促进苹果成熟，缩短保存时间。定期检查箱子，及时挑出软烂的苹果，能防止整箱水果变质。苹果装箱前不要清洗，果皮上的水分会加快腐烂。