食品供应链是什么工作类型?

食品供应链是管理食物从生产到消费者手中的全流程工作，涉及种植、加工、运输、仓储和销售等环节。工作人员需要协调农民、工厂、物流公司和超市，确保新鲜蔬菜、水果、肉类等按时送达，还要控制成本和质量，避免浪费。

这个行业需要大量人力，比如司机搬运食材，工人包装食品，经理规划路线。现代供应链还用技术监控温度和库存，保证面包、牛奶等商品不过期。随着电商发展，快递员也成为链条重要一环，把食物直接送到千家万户。