圆生菜适合什么温度生长?

圆生菜喜欢凉爽的天气，最适合的生长温度在15到25度之间。温度太高会让它长得慢，还容易抽苔开花。夏天要遮阴降温，冬天要保暖防冻，这样才能长得又脆又嫩。

圆生菜对温度变化很敏感，白天和夜间的温差最好控制在10度以内。温度太低会冻坏叶片，太高会让叶片发黄变苦。春秋两季最适合种植，这时候温度稳定，产量高，口感也好。