10度的黄酒有保质期吗?

10度的黄酒有保质期，一般能存放3到5年。存放时要注意避光、密封，温度最好保持在10到20度之间。开封后尽快喝完，不然容易变酸。黄酒放久了颜色会变深，味道也会更醇厚，但过了保质期可能变质，不能喝。

黄酒属于发酵酒，酒精含量不高，容易滋生细菌。市面上有些黄酒标着“长期保存”，但实际还是有期限。购买时看生产日期，存放环境潮湿或高温会缩短保质期。自家酿的黄酒保质期更短，最好一年内喝完。