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时间:01-17人气:17作者:空蝉星云
一杯奶茶的利润控制在3到5元比较合适,这样既能保证店铺盈利,又不会让顾客觉得太贵。原材料成本约2元,加上人工、水电等开销,总成本控制在4元左右,售价7到8元比较合理。
奶茶行业竞争激烈,利润太高容易失去顾客,太低又难以维持运营。一杯奶茶的利润空间有限,需要靠销量提升整体收益。很多店铺通过推出优惠活动吸引回头客,薄利多销才是长久之计。
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