冰鲜多宝鱼是海鲜还是冻货?

冰鲜多宝鱼属于海鲜，是新鲜捕捞后立即冷冻保存的鱼类，最大程度保留了肉质和营养。这种鱼常见于沿海市场，价格适中，适合家庭烹饪，每条重量约500克到1千克，肉质细嫩，味道鲜美。

多宝鱼不是长期冷冻的冻货，而是冰鲜处理的海鲜产品。渔民捕捞后快速冷冻，锁住新鲜度，消费者购买后无需长时间解冻，直接烹饪即可。这种鱼富含蛋白质，每周食用1到2次有益健康，深受食客喜爱。