薏仁米生长在什么地方?

薏仁米喜欢温暖湿润的环境，主要生长在中国的南方地区，比如云南、贵州、广西等地。这些地方阳光充足，雨水丰富，土壤肥沃，特别适合薏仁米生长。有些地方海拔较高，气候凉爽，也能种出优质的薏仁米。

薏仁米还喜欢在稻田、山坡或田埂边生长，对土壤要求不高，但排水性要好。农民一般在春季播种，秋季收割，一亩地能产几百公斤薏仁米。近年来，东南亚国家也开始大量种植，比如泰国、越南等地，产量逐年增加。