河南省新乡市的特产是什么?

新乡特产丰富多样，最有名的当属封丘树莓和原阳大米。封丘树莓酸甜可口，营养丰富，原阳大米颗粒饱满，米香浓郁。还有延津小麦、辉县山楂和获嘉大葱，都是当地农户精心培育的优质农产品。这些特产不仅味道独特，还承载着新乡的农耕文化，深受人们喜爱。

新乡的特产还有辉县香椿和长垣牛肉。辉县香椿嫩芽鲜嫩，香气扑鼻，长垣牛肉肉质细嫩，味道鲜美。加上新乡的金银花和红枣，都是远近闻名的土特产。这些农产品经过世代传承，形成了独特的风味，成为新乡人招待宾客的必备佳品。