核桃酒可以存放多长时间?

核桃酒能存放3到5年，密封好的话时间更长。存放时需要阴凉干燥，避免阳光直射。开封后最好3个月内喝完，不然容易变质。自制核桃酒一般保存时间较短，市售的添加了防腐剂能放更久。

核桃酒存放久了颜色会变深，味道也更醇厚。温度过高会加速变质，冬天存放更合适。存放超过5年的核桃酒，酒精度会降低，风味也可能变淡。开封后冷藏保存，能延长1到2个月的保质期。