金煌芒需要催熟吗?

金煌芒需要催熟，刚摘下的芒果硬且酸，放几天会变软变甜。可以用报纸或苹果包着芒果，常温下放3到5天就能熟透。熟透的芒果皮金黄，果肉香甜，适合直接吃或做甜品。

催熟后的芒果更好保存，冰箱里能放一周左右。未熟的芒果涩口，催熟后口感更佳。芒果成熟后要及时吃，放久了容易烂掉。催熟方法简单，适合家庭操作，让芒果随时都能享受。