芋子可以在冰箱冻多久可以吃?

芋子放进冰箱冷冻可以保存3到6个月，时间久了口感会变差。冷冻前最好先煮熟，分成小份装袋，这样取用方便。芋子冻太久容易脱水，解冻后可能发软，建议尽快吃完。

新鲜芋子买回家后，先擦干表面的水分，用保鲜袋密封再冷冻。冷冻环境温度要稳定，反复解冻会影响品质。如果芋子出现异味或变色，就不能吃了，健康最重要。