欧包是法式面包吗?

欧包起源于欧洲，种类繁多，如法棍、酸面包、黑麦面包等。法式面包属于欧包的一种，但欧包还包括德国的酸面包、意大利的夏巴塔等。欧包注重天然发酵和简单原料，口感外脆内软，适合搭配奶酪或果酱食用。

欧包的制作工艺强调传统和手工，发酵时间长达24小时以上。法国的欧包以法棍最为出名，外皮酥脆，内部多孔。其他国家的欧包各有特色，如丹麦的牛角包层次分明，西班牙的潘妮托尼添加果干。欧包适合早餐或下午茶，营养丰富，饱腹感强。