牛奶临期食品一般定义为多久?

牛奶临期食品一般指距离保质期还有7天以内的产品。超市常将这类牛奶打折促销，价格便宜不少。消费者购买后需尽快饮用，避免变质。这类牛奶适合家庭日常消耗，尤其适合早餐或做甜品。购买时注意查看生产日期，确保安全。

临期牛奶保存时间较短，开封后最好在24小时内喝完。冷藏条件下能延长保质期1-2天。这类牛奶营养价值和新鲜牛奶差别不大，只是接近过期。商家会定期清理货架，确保消费者买到新鲜产品。消费者可根据需求合理选购，避免浪费。