土豆是什么季节应季菜?

时间:01-18人气:16作者:一战成名

土豆是秋冬季节的应季菜,秋季大量上市,冬季也能储存。土豆富含淀粉和多种维生素,做法多样,可炒、可煮、可烤,价格实惠,家家户户常备。冬天炖菜里加土豆,既暖身又下饭,还能填饱肚子。

土豆适应性强,全国多地都能种植,产量高。春季播种,秋季收获,新鲜土豆口感粉糯,适合做土豆泥、薯条。储存得当的土豆能放好几个月,成为冬季餐桌上的常客,营养丰富又耐储存。

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