白酒度数有多少?

白酒度数一般在38度到65度之间，常见的有42度、53度和56度。高度白酒如茅台有53度，五粮液有52度，低度白酒如38度也很受欢迎。白酒度数由发酵和蒸馏工艺决定，粮食种类和窖藏时间会影响酒精度数。不同地区的白酒度数差异明显，北方白酒普遍偏高度数，南方白酒则偏向低度数。

白酒度数高低直接影响口感和饮用体验，高度数白酒辛辣刺激，低度数白酒入口柔和。消费者选择白酒度数时，会根据个人喜好和场合需求决定。白酒度数标注必须符合国家标准，商家不得虚标度数。近年来，低度白酒市场逐渐扩大，更多人倾向于选择40度以下的白酒。