烤箱上面功能是什么?

烤箱上面有温度调节旋钮、时间控制器、功能选择键和加热模式开关。温度旋钮能设定从50度到250度的不同温度，时间控制器可设置1小时内的烘烤时长，功能键包含烘焙、烤肉、解冻、发酵等选项，加热模式可选择上下火、单独上火或单独下火。

烤箱门上方有显示屏，显示当前温度、剩余时间和工作状态，侧面有散热孔防止过热。有些型号还配旋转烤叉架，适合整鸡烤制，内置照明灯方便查看食物变化。使用时需注意预热，不同食材要调不同温度，烤盘要放中层位置受热均匀。