服务员属于什么部门什么岗位?

服务员属于餐饮服务部门，具体岗位包括前厅服务员、传菜员和收银员。前厅服务员负责接待客人、点餐和结账，传菜员负责将菜品从厨房送到餐桌，收银员则处理支付和账单。每个岗位都需要良好的沟通能力和服务意识，确保顾客用餐体验顺畅。

餐饮服务部门还包括领班和主管等管理岗位，负责协调员工工作、处理顾客投诉和监督服务质量。服务员每天要接待数十位客人，处理上百份订单，需要快速反应和团队协作。这个岗位流动性较大，但也是餐饮行业的基础，为职业发展提供多种可能。