燕窝保质期是几年?

燕窝的保质期一般有2到3年，具体看保存方式。干燥避光能放更久，潮湿环境容易发霉变质。优质燕窝颜色自然，质地完整，存放得当可保存3年左右。开封后要密封好，放冰箱冷藏能延长1年左右时间。

燕窝过期后不建议食用，营养流失严重还可能滋生细菌。市售燕窝标注保质期多为2年，部分高端产品可达5年。自炖燕窝冷藏只能放7天，冷冻可存3个月。购买时认准生产日期，选择正规渠道更放心。