秋季种的蒜是几月份才能抛?

秋季种的蒜一般在第二年春季的五六月份就能收获。大蒜从播种到成熟需要经历秋、冬、春三个季节，生长期长达两百多天。春季气温回升后，蒜苗会快速生长，蒜头逐渐膨大，等到蒜叶开始变黄，就可以收获了。

具体收获时间因地区气候不同有所差异。南方地区气温回升早，四五月份就能收获；北方地区气候寒冷，收获时间会推迟到六月份左右。收获时要选择连续晴朗的天气，这样便于晾晒储存。