红酒的型号有哪几种类型?

红酒根据甜度分为干红、半干红、半甜红和甜红四种类型。干红酒体饱满，单宁强劲，适合搭配红肉；半干红略带甜味，口感柔和；半甜红适合初学者，果香浓郁；甜红则适合搭配甜点，如波特酒。

红酒按酿造工艺分为静态红酒、起泡红酒、强化红酒和冰酒。静态红酒最常见，如赤霞珠；起泡红酒有香槟风格，气泡细腻；强化红酒如雪莉酒，酒精含量较高；冰酒在寒冷气候中酿造，甜度极高，适合冷藏饮用。