大龙虾可以放冰箱冷藏室保存吗?

大龙虾可以放冰箱冷藏室保存，温度控制在4度左右最佳。用湿毛巾包裹龙虾，再套上保鲜袋，能保持湿润。保存时间不超过2天，最好尽快食用。龙虾死后细菌繁殖快，活放更安全。

冷藏前不要水洗，避免死亡。活龙虾可放冰盒上，保持低温。死龙虾需立即处理，冷冻保存不超过1个月。解冻时自然回温，避免高温加热影响口感。新鲜龙虾肉质紧实，冷藏后口感稍差。