醪糟可以放冰箱储存多久呢?

醪糟放冰箱能保存7到10天，具体看温度高低。温度越低，保存时间越长，但最好在5天内吃完，味道最鲜。放久了会变酸，甚至发霉，影响口感和健康。开封后密封好，避免串味，能延长保鲜期。

醪糟含糖量高，容易变质，冰箱冷藏是最佳选择。每天吃一小碗，营养又开胃。夏天天气热，更要尽快吃完，别放太久。自制醪糟保存时间短，买的加工醪糟能放久一点，但也要尽快食用。