超苦黑巧克力可以干嘛?

超苦黑巧克力能直接吃，也能融化后淋在水果或冰淇淋上。它还能做成布朗尼、蛋糕或曲奇，增加浓郁风味。有人喜欢泡热巧克力时加一块，让口感更醇厚。烘焙时撒在面包表面，也能提升香气。少量搭配坚果或咖啡，能成为健康零食。

超苦黑巧克力含有抗氧化物质，对心脏有益。它能提神醒脑，适合工作学习时吃一小块。部分人用它缓解压力或改善情绪。美容方面，它能做成面膜滋润皮肤。运动员有时用它补充能量，代替高糖零食。注意每天吃20克左右，避免过量。