刺梨的生长周期是多久?

刺梨的生长周期大约持续4到6个月。春天发芽，夏天开花，秋天结果，冬天休眠。一棵刺梨树每年能结出几十到上百个果实，果实表面布满小刺，味道酸甜可口。刺梨喜欢温暖湿润的环境，生长速度较快，从开花到成熟只需2到3个月。

刺梨的果实富含维生素C，营养价值很高。采摘时需要小心，避免被刺扎伤。刺梨树寿命较长，能活几十年，每年都会结果。果实成熟后颜色金黄，可以直接食用或加工成果汁、果酱。刺梨的生长周期短，适应性强，在我国南方地区广泛种植。