西红柿多久可以收获成熟?

西红柿从种植到成熟大约需要60到90天。具体时间因品种和气候不同而异，早熟品种60天左右就能摘，晚熟品种可能需要3个月。夏季高温时生长快，冬天温室里也能慢慢成熟。每天浇水施肥，保持土壤湿润，果实会逐渐变红变软，用手轻轻捏一下，感觉微软就可以收获了。

西红柿成熟时颜色鲜红，果皮光滑有光泽。果实摸起来不再硬邦邦，轻轻一捏就能感觉到弹性。枝上的叶子开始发黄，果实与连接处变软，这些都是成熟的信号。每天观察果实变化，等到颜色完全转红，果实饱满有弹性，就可以摘下来吃了。摘的时候小心别碰伤果实，保存好能放更久。