草莓可以用小苏打洗嘛?

草莓可以用小苏打洗。小苏打能去除表面的农药残留和污垢，让草莓更干净。把一勺小苏打加清水搅匀，把草莓泡几分钟再冲干净就行。注意别泡太久，不然草莓会变软烂。洗完的草莓吃着更放心，尤其是给老人小孩吃的时候。

但小苏打碱性较强，用多了可能损伤草莓表皮。最好搭配清水冲洗，别完全依赖小苏打。市面上也有专门的果蔬清洗剂，效果也不错。洗草莓时动作要轻，别把草莓弄破了。新鲜的草莓洗完尽快吃，放久了容易坏。