红薯常温保存可以放多久?

红薯常温下能保存1到3个月，具体看存放环境。干燥通风的地方能让红薯放更久，潮湿环境容易发霉变质。新鲜红薯表皮完整，存放时间会更长，破损的红薯容易腐烂。红薯喜欢阴凉处，阳光直射会加速发芽或变干。

红薯发芽后会产生毒素，不能食用。保存时不要清洗，保持表皮干燥。放在纸箱或木箱里，铺上报纸能吸湿。温度低于10度容易冻坏，高于20度容易发芽。定期检查，及时挑出坏掉的，避免影响其他红薯。