黄豆不用土可以发芽吗?

黄豆不用土也能发芽，只需要清水或湿润的纸巾就能长出嫩芽。黄豆发芽需要水分、氧气和适宜温度，每天换水保持清洁，三四天就能看到白生生的芽冒出来。家里用罐子或盘子就能轻松操作，豆芽还能炒菜吃，健康又方便。

黄豆发芽后营养更丰富，蛋白质和维生素含量增加。不用土种植干净无污染，适合城市家庭尝试。豆芽生长快，产量高，一斤黄豆能发好几斤豆芽。这种水培方法简单有趣，小朋友也能参与观察植物生长过程。