单位食堂配送200万利润多少合适?

单位食堂配送200万利润，扣除食材、人工、水电等成本后，净利润大概在30万到50万比较合理。具体还要看食材采购价格和运营效率，控制好成本就能保持稳定盈利。

食堂配送利润受规模和地域影响，大城市成本高但单价也高，小城市利润空间稍小。200万营收中，利润率控制在15%到25%之间比较合适，这样既能覆盖开支，又能留出发展资金。