活蟹可以放冰箱冷藏室多久?

活蟹放冰箱冷藏室能存活3到5天。冷藏温度控制在5到10摄氏度最佳，用湿毛巾盖住蟹身保持湿润，每天检查一次活力。冰箱湿度不够时，蟹会脱水死亡，记得别用保鲜膜密封，否则会闷坏。

活蟹放太久肉质会变老，最好在2天内吃完。买回的蟹先别清洗，直接放冰箱，水洗后容易死。冷藏时把蟹肚子朝上，减少消耗体力。运输时用泡沫箱加冰块，能延长存活时间到7天。