酒店宴会从什么时候开始的?

酒店宴会起源于古代贵族的宴饮活动，最早可以追溯到古希腊和罗马时期。那时的宴会设在豪华宅邸，提供美酒佳肴，还有音乐舞蹈助兴。中世纪时，城堡和修道院也常举办宴会，招待贵族和宾客。18世纪后，欧洲出现专门宴会场所，酒店宴会逐渐发展成现代形式。

现代酒店宴会真正兴起于19世纪末的欧美大城市。随着铁路和旅游业发展，豪华酒店开始提供宴会服务，满足商务和社交需求。20世纪初，纽约、巴黎等地的酒店宴会厅设施完善，能承办大型活动。如今，酒店宴会已成为婚礼、会议等场合的重要选择，服务内容更加丰富多样。