鲍鱼饭送的砂锅能用吗?

鲍鱼饭送的砂锅能用，但得先检查有没有破损。砂锅锅体厚实，受热均匀，适合炖煮食材。新砂锅最好泡水再用，避免裂开。用中小火加热，别干烧，容易坏。清洗时别用钢丝球，刮花锅面影响寿命。砂锅炖饭香，米饭吸饱汤汁特别好吃。

送的小砂锅容量有限，适合1-2人份。炖煮时食材别装太满，留点空间防溢出。用完别马上泡冷水，温差大会炸裂。砂锅炖菜保温好，冬天吃热乎乎的。定期保养能用上好几年，性价比很高。送砂锅的店家挺贴心，实用又贴心。