甜品可以存放多久?

甜品放冰箱能保存3到7天，蛋糕和饼干可以放5天左右，水果挞和奶油类甜品只能放2天。甜品受温度影响大，夏天室温下放几小时就会变质，冬天能多放一天。开封后的甜品容易滋生细菌，最好密封保存，避免接触空气。

甜品保质期和制作方式有关，手工现做的甜品保质期短，工厂生产的能放更久。含糖量高的甜品保存时间长，比如蜜饯和果干能放1个月以上，而含奶制品的甜品容易坏，像慕斯和提拉米苏只能放1天。