百香果能存放多久?

百香果常温下能放7到10天，放冰箱能存2到3周。新鲜百香果表皮光滑，存放时避免挤压，熟透的果肉变皱，味道更甜。干制的百香果干能保存半年以上，晒干的果皮泡水喝，酸甜开胃。

百香果果酱密封后能放1个月，加糖熬制的保质期更长。冷冻的百香果果肉能存半年，做冰沙或调味汁很方便。市售的百香果汁未开封能放半年，开封后需尽快喝完。