自制冬瓜糖可以保存多久呢?

自制冬瓜糖能保存6个月到1年，具体看存放方法和环境。密封好的冬瓜糖放在阴凉干燥处，不容易变质。用玻璃罐或密封盒装起来，隔绝空气和湿气，能延长保存时间。冰箱冷藏保存效果更好，能放更久，但取出后要尽快吃完，避免受潮。

冬瓜糖保存时要注意清洁，制作工具和容器必须干净。糖分高本身有防腐作用，但开封后暴露在空气中，容易吸湿变软。每次取用后要盖紧盖子，避免细菌滋生。如果发现冬瓜糖发霉或异味，说明已经变质，不能再吃了。