向日葵指向什么方向?

向日葵的花盘会跟着太阳转动，早晨朝东，中午向南，傍晚朝西。这种特性让向日葵能更好地吸收阳光，促进生长。成熟的向日葵花盘固定朝东，避免正午强光灼伤花粉。

向日葵的茎部含有特殊细胞，遇光会收缩，推动花盘转向光源。这种习性让向日葵成为“太阳追随者”，每天移动角度达15度左右。科学家发现，向日葵的向阳习性还能提高种子产量。