杨梅干需要放冰箱冷藏吗?

杨梅干最好放冰箱冷藏保存，这样可以防止细菌滋生，延长保质期。夏天温度高，不放冰箱容易变质，冷藏后还能保持口感和风味。开封后建议尽快吃完，避免受潮影响品质。

杨梅干含有糖分和水分，常温存放会加速发酵，产生异味或发霉。冷藏能减缓这些变化，让干果更脆爽。如果短期吃完，阴凉干燥处也可以，但长期保存还是冰箱更保险。