五红粥是哪五种材料?

五红粥由红豆、红皮花生、红枣、枸杞和红糖五种材料熬制而成。红豆富含蛋白质，红皮花生能补血，红枣补中益气，枸杞滋补肝肾，红糖暖身驱寒。这五种食材搭配，既美味又养生，适合秋冬季节食用。

五红粥的做法简单，将所有材料洗净后加水慢炖一小时即可。红豆和花生需要提前浸泡，这样更容易煮烂。红枣去核后口感更佳，枸杞最后放避免营养流失。一碗热腾腾的五红粥，喝后全身暖和，特别适合体虚的人。