山竹果肉出现透明结晶正常吗?

时间:01-18人气:28作者:奶一囗話

山竹果肉出现透明结晶是正常现象,这是果肉中的糖分自然析出形成的,就像蜂蜜结晶一样。结晶多少与山竹的成熟度和存放时间有关,不影响食用安全,甜度也不会改变。

新鲜山竹果肉饱满多汁,结晶后口感依然清甜。若结晶伴随异味或果肉发黏,说明已变质。挑选时果壳应深紫且微软,结晶多的山竹往往糖分更高,吃起来更甜。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行