家用保鲜柜温度一般调到多少合适呢?

家用保鲜柜温度一般调到2到6摄氏度最合适。这个温度能让蔬菜水果保持新鲜，不会冻坏也不会太快变质。肉类和鱼类可以放在0到2摄氏度的保鲜层，能延长存放时间2到3天。夏天温度可以稍微调低一点，冬天可以适当调高，避免结冰。

不同食材需要不同温度，叶菜类适合4到6摄氏度，根茎类可以放2到4摄氏度。开封的熟食最好放在0到4摄氏度的区域，能保存1到2天。记得定期清理保鲜柜，保持温度均匀，这样食物才能放得更久，吃起来也更安全。