孔雀菜可以在室外过冬吗?

孔雀菜能在室外过冬，但需要保护措施。气温降到零下5度时，植株容易冻伤。可以用塑料膜或草帘覆盖保暖，选择向阳避风的位置种植。冬季生长缓慢，需减少浇水频率，避免土壤结冰。

孔雀菜耐寒性较强，短期低温不会死亡。北方地区建议在花盆里种植，方便移入室内。南方冬季温暖，露天种植也能存活。春季气温回升后，孔雀菜会重新生长，产量比冬季高不少。