遵义有羊肉粉吗?

时间:01-17人气:17作者:长相守候

遵义到处都能吃到羊肉粉,街边小店、市场摊位都有卖。汤底用羊骨熬制,加上鲜嫩羊肉,配着米粉,撒点葱花和辣椒,热乎乎一碗下肚特别满足。当地人早餐、午餐都爱吃,一碗粉配个包子,简单又美味。

遵义的羊肉粉种类不少,有清汤的、红汤的,还有加羊杂的。米粉滑溜溜,羊肉炖得软烂,汤头鲜美不膻。一碗粉分量足,价格也实惠,十几块钱就能吃饱。游客来了都会尝尝,本地人更是天天离不开这口。

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