海菜是不是海鲜的一类?

海菜不是海鲜，海鲜主要指鱼类、虾蟹、贝类等水生动物，而海菜是生长在海洋里的植物，比如海带、紫菜、裙带菜等。海菜属于藻类，富含碘和多种矿物质，常被用来做汤或凉拌，味道鲜美但和海鲜完全不同。

海菜种类很多，除了常见的海带和紫菜，还有石花菜、龙须菜等，这些植物多生长在浅海区域。人们常把海菜当成健康食材，因为热量低、营养高，但和海鲜一样，都需要新鲜处理才能保持口感和营养。